7月31日价格监测数据显示：较6月份相比，米面油价格持续平稳，肉禽蛋价格保持平稳、蔬菜价格有所下降、成品油价格有所上调、天然气价格保持平稳。具体情况如下：
一、主副食品价格
1.米面油价格保持平稳。监测的胡麻油（当地主销）均价91.8元（5升桶装），大豆油（5升一级桶装）均价70.7元，面粉（标准粉）2.14元，粳米（二级）均价3.02元，面粉（特一粉）2.23元，均与上月基本持平。
2.肉蛋禽价格保持平稳（每500克）。鸡蛋均价5.6元，鲜牛肉30元，羊羔肉（新鲜带骨）30元，白条鸡（开膛）13.1元，与上月持平。
3.蔬菜价格有所下降（每500克）。重点监测的25种蔬菜呈5升19降1平，平均零售价3.74元，较上月降7.18%。涨幅排名靠前的有：菠菜3.85元，涨13.91%；油菜3.13元，涨5.74%；大蒜6.35元，涨2.42%；降幅靠前的有：芹菜1.94元，降25.1%；萝卜1.73元，降16.83%；黄瓜2.31元，降16.3%。降雨天气影响有限，影响蔬菜的生产运输，个别蔬菜略有上涨，但整体仍处于季节性低位运行区间，预计蔬菜价格仍保持小幅波动价格走势。
4.水产品价格保持平稳（每500克）。重点监测的3种水产品中，带鱼均价23.8元，鲤鱼均价10.67元，草鱼均价15元，均持平。
5.水果价格涨跌互现（每500克）。重点监测的3种水果中，苹果（全县平均，下同）4.98元，涨1.63%；梨4.53元，与上月持平；香蕉2.89元，降14.5%。
二、能源价格
（一）成品油价格上调
成品油价格于本月26日上调为：92号汽油7.78元/升，95号汽油8.22元/升，0号柴油7.43元/升；较上月分别上调5.2%、5.38%、5.69%。
（二）天然气价格保持平稳
车用非管道天然气（CNG）5.05元/立方；非管道天然气（LNG）6.5元/kg；餐饮天然气（非管道）4.95元/立方，居民用天然气（非管道）4.3元/立方，均与上月持平。
附：泾源县七月重要民生商品价格监测表
附：泾源县七月重要民生商品价格监测表 | |
| 品种 | 规格等级 | 计量单位（元） | 7.31均价 | 6.28日均价 | 与6.28日比（±%） | 备注 |
| 粳米 | 二级 | 元/500克 | 3.02 | 3.02 | 0.00 | |
| 面粉 | 特一粉 | 元/500克 | 2.23 | 2.23 | 0.00 | |
| 面粉 | 标准粉 | 元/500克 | 2.14 | 2.14 | 0.00 | |
| 胡麻油 | 当地主销一级5升桶装 | 元/桶 | 91.8 | 91.8 | 0.00 | |
| 大豆油 | 当地主销一级5升桶装 | 元/桶 | 70.7 | 70.7 | 0.00 | |
| 鲜牛肉 | 腱子肉 | 元/500克 | 30 | 30 | 0.00 | |
| 鲜羊肉 | 新鲜带骨 | 元/500克 | 30 | 30 | 0.00 | |
| 鸡肉 | 白条鸡、开膛、上等 | 元/500克 | 13.1 | 13.1 | 0.00 | |
| 鸡蛋 | 新鲜完整 | 元/500克 | 5.6 | 5.6 | 0.00 | |
| 带鱼 | 冻 250克左右一条 | 元/500克 | 20.9 | 20.9 | 0.00 | |
| 鲤鱼 | 活500克以上一条 | 元/500克 | 10.67 | 10.67 | 0.00 | |
| 草鱼 | 活1000克左右一条 | 元/500克 | 14 | 14 | 0.00 | |
| 大白菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.09 | 1.29 | -15.50 | |
| 油菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.13 | 2.96 | 5.74 | |
| 黄瓜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.31 | 2.76 | -16.30 | |
| 萝卜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.73 | 2.08 | -16.83 | |
| 茄子 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.05 | 3.47 | -12.10 | 圆茄 |
| 西红柿 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.82 | 2.93 | -3.75 | |
| 土豆 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.98 | 1.98 | 0.00 | 新 |
| 尖椒 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.84 | 3.38 | -15.98 | |
| 豆角 | 新鲜一级 | 元/500克 | 5.44 | 6.32 | -13.92 | 豆王 |
| 蒜薹 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.75 | 5.31 | -10.55 | |
| 韭菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.55 | 2.6 | -1.92 | |
| 大葱 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.21 | 2.38 | -7.14 | |
| 生姜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 11.23 | 12.73 | -11.78 | |
| 大蒜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 6.35 | 6.2 | 2.42 | |
| 菠菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.85 | 3.38 | 13.91 | |
| 茼蒿 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.66 | 3.58 | 2.23 | |
| 茭瓜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.25 | 2.53 | -11.07 | |
| 莲花菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.41 | 1.53 | -7.84 | |
| 花菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.38 | 3.33 | 1.50 | |
| 圆生菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 5.63 | 6.06 | -7.10 | |
| 芹菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.94 | 2.59 | -25.10 | |
| 油麦菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.78 | 3.88 | -2.58 | |
| 香菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 8.62 | 8.9 | -3.15 | |
| 西兰花 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.97 | 5.72 | -13.11 | |
| 青笋 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.63 | 2.96 | -11.15 | |
| 苹果 | 红富士 一级 | 元/500克 | 4.98 | 4.9 | 1.63 | |
| 梨 | 鸭梨 一级 | 元/500克 | 4.53 | 4.53 | 0.00 | |
| 香蕉 | 国产 一级 | 元/500克 | 2.89 | 3.38 | -14.50 | |
| 牛奶 | 纯牛奶 盒装250ml | 元/盒 | 3.02 | 3.02 | 0.00 | |
| 方便面 | 康师傅 | 元/袋 | 2.5 | 2.5 | 0.00 | |
| 速冻饺子 | 袋装500克 | 元/袋 | 8.8 | 8.8 | 0.00 | |
| 食用盐 | 精制加碘 | 元/袋 | 1.6 | 1.6 | 0.00 | |
