为进一步扩大“泾源黄牛肉”品牌影响力，提升产品市场竞争力，计划在县外重点城市布设以“泾源黄牛肉”为主要原材料的特色餐饮品牌体验店。现面向社会公开征集经营主体，有关事项公告如下：

一、征集品类

以“泾源黄牛肉”为主要食材的特色餐饮店（公司），包含：香酥牛肉饼、黄牛肉包子、黄牛肉小炒面。

二、申报主体基本条件

1.在泾源县外注册成立的餐饮公司或个体户（2025年12月30日之前注册）。

2.经营场所面积不小于60㎡（含操作间、储物间），门图案、LOGO严格按照“泾源黄牛肉”品牌管理统一设置。

3.申报主体无违法记录，财务状况良好，有一定的经营管理能力。

4.愿意与“泾源县黄牛肉”品牌授权主管单位合作，积极参与项目建设相关培训。

三、征集数量及经营模式

鼓励各类经营主体在全国大中城市开设，计划征集一线城市主体2家，2—5线城市主体8家。参与主体报名后经农业农村局综合评定后进行确认公示。

经营模式可单一经营核心品类，也可融合本地餐饮品类；必须设置泾源县特色农产品直营区，销售产品统一使用产品包装设计。

四、政策支持

根据门店经营类型（单体店/综合店）、所在城市等级制定差异化奖补标准，具体以2026年泾源县特色产业扶持奖补政策为准。

五、征集程序

1.报名阶段（2025年11月10日之前）：有意向的主体需提交报名材料（①申报表；②营业执照复印件；③申报人身份证复印件；④经营方案。尚未注册的申报人仅提供申报表、经营方案书等基础材料）。

申报材料提交至泾源县农业农村局指定邮箱及办公地址。（办公地址：泾源县龙潭街三馆一中心5楼502  邮箱：jyxcyb@126.com  咨询电话：0954-5011005）

2.择优遴选（2025年11月11日—20日）：泾源县农业农村局联合相关部门审核材料，对申报主体经营能力、方案可行性等筛查评选，结果在泾源县政府网公示。

3.培训筹备（2025年11月21日—12月10日）：对通过的主体组织参加统一培训，确定门店选址并完成装修（需符合统一品牌形象要求）。

附件：“泾源黄牛肉”特色餐饮体验店申报表.wps

泾源县农业产业服务中心

2025年10月27日