为深入排查食品安全风险隐患，解决食品安全领域突出问题，扎实推进全域创建“食品药品安全区”，泾源县市场监管局城关所通过监督检查、抽检监测、案件查办、投诉举报等手段开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动。  

一是排查食品生产领域风险隐患。以食品生产领域市场占有率高、销售覆盖面广的企业和消费量大的小作坊为手，以熟肉制品、饮用水、蜂蜜、调味面制品等行业为重点，排查未落实进货查验制度、生产过程控制不到位、出厂检验未落实、标签标识不符合法律规定、及虚假宣传等方面的风险隐患。二是排查餐饮环节风险隐患。加强小餐饮店、农家乐、网络餐饮、学校食堂、养老机构检查力度，排查经营环境不卫生、外卖包装没有标识标签、从业人员没有健康证，进货查验记录制度不落实，食品未按规定贮存运输、超范围经营、证照公示不全、加工制作环境脏乱差等方面的风险隐患。三是排查流通环节风险隐患。重点排查进口食品、冷冻产品、季节性食品、特殊食品的进货查验、索证索票等方面情况，特别是检查特殊食品与普通食品或者药品混放销售、虚假宣传、“养老诈骗”等违法行为。

截至目前，共出动执法人员131人次，检查经营主体354家， 254人，下发责令改正通知书98份，办理食品违法违规案件11起，罚款4万余元，对1起销售非法添加非食用物质案件向公安机关移交。