为全力推进食品安全“两个责任”工作落实落细,进一步夯实食品生产经营主体属地管理责任和企业主体责任,近日,泾源县食安办针对全县具有生产、经营许可资质的食品生产经营主体试点推行食品安全责任体系公示制度,要求食品生产经营主体主动在出入口醒目位置设置《食品安全“两个责任”公示牌》,对包保主体、包保干部、食品安全总监、食品安全员基本信息及工作职责等进行公示,公开接受社会和群众监督。截至目前,泾源县共有B级主体36家、C级主体318家、D级主体53家完成“食品安全两个责任”公示牌上墙工作。
下一步,泾源县食安办将持续督促指导各级包保干部对企业开展督导检查,及时督促企业履行食品安全主体责任,建立执行食品安全“日管控、周排查、月调度”制度机制,推动包保干部和包保企业全面落实“三清单一承诺”制度,将企业主体责任落实到具体人、具体事,纵深推进食品安全“两个责任”工作,助推创建国家食品安全示范城市工作高质量通过验收。
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