为深化校园餐集中整治再抓两年暨质量提升专项行动，切实消除校园食品安全风险隐患，保障全县师生饮食健康，泾源县市场监管局联合县纪委、教体、公安、卫健、农业农村部门，对照校园食品安全“综合监管一件事”检查要点，以“全覆盖、查隐患、保安全”为目标，开展秋季校园食品安全专项检查，全力为新学期校园食品安全保驾护航。

一是强化局所联动，织密排查“责任网”。为确保检查无盲区、监管无漏洞，县市场监督管理局构建“局机关统筹+基层所落实”的联动机制，组建5个专项检查小组，创新检查方式，开展各片区互查互检，按照“全面覆盖、不留死角”的原则，对全县46所学校食堂及30余家校园周边经营主体进行全面检查，确保责任到人、任务到岗。检查内容涵盖食品原料采购、加工制作过程、餐饮具清洗消毒、食品留样等各个环节，确保每一个细节都符合食品安全标准。同时建立“问题台账”，实行“销号管理”，整改完成后进行“回头看”，形成“排查—整改—回头看”的闭环管理。

二是深化部门联动，凝聚监管“组合拳”。加强部门联动，构建“纪委+市场监管+教育+公安+卫健＋农业农村”多部门协同监管模式，实现“1+1>2”的监管效能，确保进一次门，办多件事。各单位对照职能职责，紧盯关键环节，采取查阅资料与现场检查相结合的方式，重点对主体责任落实、食材进货查验制度落实、加工制作过程、餐饮具清洗消毒、配餐是否营养等情况进行了全面监督检查。同时现场共享检查信息，对发现问题，联合提出整改意见，明确教育部门督促学校限期整改、市场监管等部门跟踪复查，形成“分工明确、齐抓共管”的治理格局。

三是细化培训考核，筑牢安全“意识墙”。为检验学校食堂管理人员食品安全知识掌握情况，检查组采用现场闭卷考核方式，围绕《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》《学校食品安全与营养健康管理规定》等内容，印制了考核试卷，重点考查食材采购验收、食品留样、应急处置等知识，本次考核共覆盖92名食堂管理人员，合格率98%，对考核不合格的人员，要求学校进行专项培训后，组织补考，通过“以考促学、以学促用”的方式，进一步强化从业人员食品安全责任意识，切实筑牢校园食品安全防线。

此次专项检查全覆盖检查46所学校（幼儿园）食堂及30余家校园周边经营单位，出动执法人员175人次，排查安全隐患156处，截至目前共下发责令整改通知书5份，立案查处2起。下一步，泾源县市场监督管理局将持续深化多部门联动机制，加大对校园食堂的监管力度，为广大师生营造安全、放心的饮食环境。